Трюфели из арахисовой пасты и белого шоколадаОтличные, вкуснющие конфетки с очень ярким ореховым вкусом ( Read more... )

Изумительное  мороженое: кремовое, с очень легким и нежным намеком на имбирь и деликатным вкусом белого шоколада. В качестве варианта подачи бархатное шоколадное пирожное-крем.


( Read more... )

Однажды я делала очень похожий торт. Тогда мне очень понравился крем и сочетание кокоса с миндалем, но коржи были суховаты, и это портило общее впечатление от торта. Поэтому, когда я увидела очень знакомый торт у alenakogotkova, я подумала, что с вафельными коржами, как предлагает сделать Алена, получится гораздо удачнее, и взяла его себе на заметку.
Готовила на ( Read more... )

У меня есть подруга Ксения, которая живет в Афинах. Мы не виделись уже 5 лет, общаемся очень редко, и это весьма прискорбно. Но тут появилась возможность обменяться какими-то вещественными приветами, потому что завтра ксенины родители летят к ней в гости. Я озадачилась вопросом: что же послать в Грецию, в которой, как говориться, все есть. Сначала ( Read more... )

Спешу со своим вторым монообедом, не укладываюсь ни в какие сроки :)
Для ФМ zoryanchik.


( Read more... )

Праздничный торт, очень красивый и вкусный. Сливочное суфле с белым шоколадом очень нежное и воздушное. Дополнено прослойкой из пряного вина с клюквой. Эти два слоя удивительно удачно сочетаются и раскрывают друг друга.


( Read more... )

Как я уже писала, я обожаю всякие конкурсы! Вот поэтому и не смогла пройти мимо этого: Конкурс "ЯГОДНЫЙ МИКС", организованный katherine_mor.
Так как сезон ягод еще не начался, в своем пироге я использую замороженные. Внешний вид от этого, конечно, страдает, но вкус ничуть! :) Этот пирог - подарок сладкоежкам, у него очень насыщенный сладкий вкус, в нем много ( Read more... )